Ceia de Ano Novo em Gramado: conheça as melhores opções para o jantar de Réveillon
As tão aguardadas festas de final de ano estão chegando e viver essa época em Gramado é um dos maiores desejos das famílias de viajantes Brasil afora. Além de toda a programação do Natal Luz, a Ceia de Ano Novo em Gramado transforma a noite de 31 de dezembro em uma experiência imperdível na Serra Gaúcha.
Quer saber mais? Então vem com o Blog Gramado Oficial e confira uma dica especial para você celebrar em grande estilo a noite de Réveillon em Gramado.
*Dica do Gramado Oficial: prepare-se e compre seu ingresso com antecedência para garantir uma noite memorável e recheada de pratos deliciosos!
O que é a Ceia de Ano Novo em Gramado
A Ceia de Ano Novo em Gramado é uma experiência tradicional que une a gastronomia típica da Serra Gaúcha com o espírito acolhedor da cidade. Mais do que uma refeição, é um momento de celebração em família e/ou amigos, com música ao vivo e sabores que remetem às tradições europeias da região.
Durante este período, a cidade ainda está celebrando o Natal Luz de Gramado, com as ruas iluminadas e a cidade vibrando com apresentações, desfiles e espetáculos que encantam visitantes de todas as idades. E, para fechar a noite de 31 de dezembro com chave de ouro, nada melhor do que uma ceia completa e saborosa.
Ceia de Ano Novo em Gramado: Restaurante Tempero do Campo
Entre as opções mais procuradas está a Ceia de Ano Novo do Restaurante Tempero do Campo, uma experiência que combina tradição, música e uma mesa farta. Localizado junto à AABB Gramado, o restaurante é conhecido por sua culinária gaúcha autêntica, com influências da colonização alemã e italiana.
A Ceia de Ano Novo em Gramado no Restaurante Tempero do Campo acontecerá exclusivamente no dia 31 de dezembro de 2025, das 20h à 1h de 1º de janeiro de 2026.
Tem interesse na Ceia de Ano Novo em Gramado? Entre em contato pelo WhatsApp clicando aqui.
Música, decoração e clima festivo na Ceia de Ano Novo em Gramado
A experiência no Tempero do Campo vai muito além do paladar. A decoração festiva transforma o ambiente, com música ao vivo e atendimento caloroso. É o lugar perfeito para quem deseja celebrar a chegada de 2026 em família, casais e/ou grupos de amigos.
Qual será o cardápio da Ceia de Ano Novo em Gramado no Restaurante Tempero do Campo?
Vale destacar que o Tempero do Campo prepara uma seleção especial de pratos típicos e sofisticados, pensada para agradar aos mais variados paladares. É uma verdadeira celebração gastronômica, perfeita para brindar o Réveillon em um ambiente acolhedor e festivo.
Confira todos os detalhes do cardápio da Ceia de Ano Novo em Gramado:
ILHAS ESPECIAIS
- Canapés variados
- Ilha de queijos, frios e pães artesanais
- Ilha de Paella “Al Mare”
- Ilha de Sushi
SALADAS
- Salada de grão de bico e bacalhau
- Salada Waldorf (maçã, nozes, aipo e creme de leite)
- Salpicão de frango (pimentão, cebola, tomate, frango, presunto, batata palha e maionese)
- Maionese de beterraba (cominho verde, cenoura, presunto, ervilha e lascas de maçã verde)
- Folhas verdes com lascas de manga, morangos, melão e queijo brie
- Tomate com queijo minas e orégano
- Palmitos ao molho golf
PRATOS FRIOS
- Pernil suíno desossado com farofa e fios de ovos
- Peixe assado ao molho remolado
ACOMPANHAMENTOS
- Arroz com amêndoas e passas ao rum
- Arroz branco
- Risoto de cogumelos da região
- Brócolis ao vapor e manteiga de gengibre
- Purê de mandioquinha
- Nhoque ao molho de gorgonzola e nozes
- Espaguete ao molho de camarão
PRATOS PRINCIPAIS
- Lentilha com Costelinha Defumada (somente ANO NOVO)
- Filé ao molho de vinho tinto
- Javali ao molho de laranja e hortelã
- Escalope de frango ao molho champagne
- Bacalhau à Gomes de Sá
SOBREMESAS
- Mesa de guloseimas e docinhos finos
- Mesa de frutas
- Sagu com creme de baunilha
- Morangos com chantilly
- Fondue de chocolate com frutas
- Mousse de chocolate
- Mousse de maracujá
- Pudim de leite
- Ambrosia
- Tortas variadas
- Torta de limão
- Compotas caseiras
MESA DE CAFÉ
- Café servido em samovar acompanhado de biscoitinhos amanteigados e merenguinhos
BEBIDAS
- Espumante Moscatel
- Espumante Brut
- Whisky Johnnie Walker Red
- Martini
- Campari
- Vodka
- Vinho branco seco
- Vinho tinto Cabernet Sauvignon
- Vinho tinto Merlot
- Refrigerantes
- Água mineral com e sem gás
- Cervejas
- Chopp especial tipo Pilsen
- Suco integral de uva
MESA DE DRINKS
- Drinks variados
Leia também no Blog Gramado Oficial: O que fazer em Gramado em dezembro?
Onde está localizado o Restaurante Tempero do Campo?
O Restaurante Tempero do Campo está localizado junto à AABB Gramado, na Rua Venerável, no bairro Dutra. Fica a poucos minutos do centro e é de fácil acesso tanto para quem está de carro quanto para quem utiliza transporte por aplicativo. O local conta com estacionamento próprio e ambiente familiar.
Ceia de Ano Novo no Restaurante Tempero do Tempo - Ficha completa
Local:
Restaurante Tempero do Campo - R. Venerável, 775 - Dutra, Gramado/RS
Data e horário: 31 de dezembro de 2025, das 20h à 1h.
Reservas:
Clique aqui e saiba mais sobre reserva antecipada.
Celebre o Ano Novo com muito sabor em Gramado!
Gramado é o destino perfeito para quem deseja viver momentos mágicos e cheios de sabor nesta data tão especial. Das entradas às sobremesas, cada detalhe é pensado para tornar o seu Réveillon em algo incrível, cercado de sabores inesquecíveis e boas companhias.
Gostou da dica? Siga o blog Gramado Oficial
