
Festival do Panetone em Canela 2025 datas, atrações, sabores e programação completa
Canela ganha uma novidade deliciosa neste Natal! Durante o Sonho de Natal vai acontecer a 1ª edição do Festival do Panetone, um evento inédito que celebra a iguaria natalina mais tradicional e amada das festas de fim de ano. O Festival acontece de 20 a 23 de novembro de 2025 e vai contar com mais de 40 sabores diferentes que promete surpreender os visitantes.
Quer saber mais? Então vem com o Blog Gramado Oficial e descubra todos os detalhes dessa novidade que promete adoçar ainda mais o Natal na Serra Gaúcha!
Quando acontece o Festival do Panetone em Canela?
O 1º Festival do Panetone de Canela acontece de 20 a 23 de novembro de 2025, sempre das 9h às 22h, na Praça João Corrêa, em frente ao Multipalco. O evento é uma realização do Grupo RBS em parceria com a Prefeitura de Canela.
A abertura oficial do festival acontece no dia 20 de novembro, às 19h30, junto à abertura do 38º Sonho de Natal de Canela, com apresentação especial da Orquestra de Teutônia às 20h, aberta ao público gratuitamente.
Mais de 40 sabores para você experimentar no 1º Festival do Panetone em Canela
O grande destaque do festival fica por conta da incrível variedade de sabores! Serão 7 empreendimentos participantes, todos originais de Canela, apresentando mais de 40 variações da receita de panetone nos estandes montados no geotúnel da Praça João Corrêa.
O objetivo é despertar emoções em cada mordida dessas delícias, inovando em uma receita tão tradicional, mas também mantendo vivos os sabores clássicos que fazem parte do Natal de tantas famílias brasileiras.
Sabores que estarão no Festival do Panetone:

Sabores tradicionais:
- Uvas passas e frutas cristalizadas
- Panetone branco
- Genovês
- Zero açúcar
Chocolates:
- Trufado
- Chocolate meio amargo
- Chocolate ao leite
- Chocolate branco
- Chocolate com avelã
- Chocolate com nozes
- Chocolate com damasco
- Chocolate com gotas brancas
- Chocolate com gotas pretas
- Chocolate branco com oreo
- Chocolate branco com frutas vermelhas
- Doce de leite e chocolate
- Chocotone no pote
- Duo (branco e preto)
Sabores especiais:
- Linguiça (Canela Sabor Rural)
- Brûlée com frutas vermelhas (Ginger House)
- Goiabada ao leite (Havanna Canela)
- Queijo com nozes – fermentação natural (Queijaria Missioneira)
- Caramelo salgado (Z Art's Doce)
- Mirtilo e chocolate branco (Savorê)
Combinações criativas:
- Ferrero Rocher
- Kinder Bueno
- Ninho com Nutella
- Nozes e chocolate branco
- Pistache
- Pistache com Dulce de Leche
- Pistache e chocolate branco
- Doce de leite
- Doce de leite com nozes
- Goiabada com Dulce de Leche
- Gotas de chocolate e recheio sabor chocolate meio amargo
- Frutas, amêndoas e castanhas
- Mousse de limão
- Limone
- Mar del Plata
- Duplo recheio (Chocolate meio amargo e Dulce de Leche)
Programação completa do Festival do Panetone 2025
Além dos estandes com degustação e venda de panetones, o festival conta com uma programação artística e musical diversificada no Multipalco, incluindo transmissões ao vivo das Rádios Atlântida e Gaúcha.
20 de novembro - quinta-feira (abertura oficial)
16h – Transmissão do programa Tá Vazando – Atlântida Serra
17h – Transmissão do programa ATL Pop Rock – Atlântida Serra
19h30 – Abertura oficial do Sonho de Natal e do Festival do Panetone (Multipalco)
20h – Apresentação da Orquestra de Teutônia (Multipalco)
21 de novembro - sexta-feira
17h – Apresentação do Coral Estreito Jovem, de Florianópolis (Multipalco)
20h – Espetáculo Christmas Rock com Rafa Schuler
22 de novembro – sábado
8h – Transmissão do programa Supersábado – Rádio Gaúcha
12h30 – Show de Candy Bellotto
16h – Show da banda Big Hits
20h – Show musical com "Noellas"
23 de novembro – domingo (encerramento)
16h – Especial de Natal com Fernando Luzs
20h – Cinnamon Christmas Songs – Jazz Cinnamon
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Festival do Panetone em Canela 2025 - Ficha Completa
Datas: 20, 21, 22 e 23 de novembro de 2025
Horário: Das 9h às 22h
Local: Praça João Corrêa, em frente ao Multipalco – Centro de Canela/RS
Entrada: Gratuita
Sabores disponíveis: Mais de 40 variações de panetone
Expositores: 7 empreendimentos de Canela
Expectativa de público: 12 mil visitantes
Realização: Grupo RBS e Prefeitura de Canela (Secretaria de Turismo e Cultura
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