Vinícolas em Bento Gonçalves: conheça a Capital Brasileira do Vinho e viva o enoturismo na Serra Gaúcha

Bento Gonçalves: a Capital Brasileira do Vinho

Bento Gonçalves é considerada a "Capital Brasileira do Vinho", um título que carrega um grande significado, tanto para a cidade quanto para o Brasil. Localizada na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, a cidade tem uma forte ligação com a produção de vinhos, que é uma das suas maiores fontes de riqueza. Desde sua fundação, em 1890, a cidade tem sido um importante centro industrial e turístico, com destaque para a vitivinicultura. 



A mistura entre as raízes italianas e o trabalho árduo da população local resultou em uma cidade vibrante, que preserva suas tradições enquanto se moderniza e se destaca no cenário nacional.

Com a Serra Gaúcha como pano de fundo, Bento Gonçalves se torna um destino ideal para os amantes do vinho e da natureza. A cidade é um dos maiores polos econômicos do estado do Rio Grande do Sul, com destaque especial para a produção de vinhos, espumantes e sucos de uva. A sua vocação para o enoturismo e a constante inovação das vinícolas locais fazem dela um destino imperdível para quem deseja conhecer um pouco mais sobre a cultura vinícola brasileira.

Como chegar a Bento Gonçalves

Bento Gonçalves fica a cerca de 130 quilômetros da capital Porto Alegre. Saindo de carro, o trajeto é percorrido por cerca de duas horas. Ao sair de Porto Alegre, o percurso deve seguir pela BR-116 até São Leopoldo e, depois pela RS-240 até Portão. Pela RS-122 até São Vendelino, chegará até a RS-446 que leva até Carlos Barbosa, Garibaldi, chegando em Bento Gonçalves. 

Saindo de Gramado, são cerca de 120 quilômetros, percorridos de carro em pouco mais de duas horas. Sendo assim, o trajeto deve seguir pela RS-235 até Nova Petrópolis e depois pela BR-116 até o Rio Caí. Após, pela RS-452 chega até o município de Feliz e depois na RS-122 chega em Bom Princípio. Em seguida, de São Vendelino você deve seguir pela RS-446 até Carlos Barbosa, passando por Garibaldi e por fim, chegando em Bento Gonçalves.

As Vinícolas de Bento Gonçalves 

As vinícolas de Bento Gonçalves são responsáveis por grande parte da produção de vinhos e espumantes do Brasil. O município, juntamente com a região da Serra Gaúcha, é reconhecido como a maior e mais importante produtora de vinhos do país, respondendo por uma significativa parte da comercialização nacional. Em 2018, a cidade comercializou cerca de 25,6 milhões de litros de vinhos e 66,3 milhões de litros de suco de uva, consolidando sua posição de liderança no setor. Além disso, o mercado de espumantes também ocupa um lugar importante, com as vinícolas de Bento Gonçalves se destacando por sua qualidade e inovação.

O Vale dos Vinhedos, uma das regiões mais emblemáticas de Bento Gonçalves, é um dos maiores destinos enoturísticos do Brasil. Desde 2002, essa região recebeu a Indicação de Procedência, um reconhecimento oficial da qualidade dos seus vinhos. Em 2012, o Vale também conquistou a Denominação de Origem, um selo de reconhecimento internacional que atesta a excelência dos vinhos produzidos ali. 

Com 72,45 quilômetros quadrados de vinhedos espalhados entre Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, o Vale dos Vinhedos é um local imperdível para os apreciadores de vinhos e para aqueles que desejam entender o processo de produção de vinhos e espumantes de alta qualidade.

Além disso, Bento Gonçalves também é parte da associação "Città del Vino", um movimento internacional que reúne cidades produtoras de vinho da Europa. Essa participação coloca Bento Gonçalves em um cenário global, permitindo à cidade não apenas promover seus produtos, mas também discutir políticas públicas e desenvolver novos projetos que beneficiem a vitivinicultura.

Conheça agora as principais e mais renomadas vinícolas de Bento Gonçalves, que são verdadeiros ícones da produção vinícola brasileira:



Vinícolas em Bento Gonçalves: Casa Valduga



A vinícola tem reconhecimento internacional não só pela qualidade de seus produtos, mas também pelos prêmios conquistados em importantes concursos nacionais e internacionais, figurando a lista das mais renomadas vinícolas brasileiras. Em 1992 foi pioneira na introdução do enoturismo no Vale dos Vinhedos e deu início ao Complexo Enoturístico, possibilitando aos turistas um contato com o mundo do vinho e com todos os costumes relacionados à cultura dos primeiros imigrantes italianos da região.

Em uma atmosfera inspiradora, a Casa Valduga recebe seus visitantes com uma paisagem fascinante, emoldurada pelos vinhedos centenários. Durante o passeio, os visitantes são convidados a conhecer o mundo da uva e do vinho, sua história, os processos de elaboração de vinhos e espumantes, a tecnologia e os locais onde o vinho é armazenado.

Endereço: Via Trento 2355 - Linha Leopoldina, Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS
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Vinícola Aurora



A Vinícola Aurora é a maior e mais premiada do Brasil, com sede em Bento Gonçalves e mais de 1.100 famílias associadas que cultivam uvas em 11 municípios da Serra Gaúcha. Fundada em 1931, a cooperativa mantém a tradição da colheita manual e produz vinhos a partir de mais de 60 variedades de uvas, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir e Isabel. Em 2023, a safra ultrapassou 70 milhões de quilos de uvas, representando uma fatia importante da produção do estado. Todo esse volume passa por um moderno parque industrial com tecnologia avançada e rigorosos padrões de qualidade, que vão desde o plantio das mudas até o engarrafamento final.

Com três unidades industriais em Bento Gonçalves e vinhedos próprios em Pinto Bandeira, a Aurora alia tradição, inovação e excelência. É a vinícola brasileira mais premiada no mundo, com mais de 800 medalhas conquistadas em concursos internacionais reconhecidos pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho. Em cada detalhe do processo produtivo, do cuidado nas plantações ao controle tecnológico, está a receita de um crescimento sólido, que faz da visita à Vinícola Aurora uma experiência enriquecedora para quem aprecia bons vinhos e quer conhecer a força da agricultura familiar na Serra Gaúcha.

Endereço: Rua Olavo Bilac, 500, Cidade Alta - Bento Gonçalves/RS

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Vinícola Miolo



Uma das vinícolas mais reconhecidas do Brasil, a Miolo oferece uma experiência completa para os amantes do vinho. Durante a visita guiada, conduzida por enólogos, os visitantes acompanham de perto o processo de produção, desde os parreirais até a cave onde repousam as barricas de carvalho que guardam os vinhos mais especiais. O passeio inclui ainda um minicurso de degustação com rótulos da casa, tornando o tour ainda mais envolvente e educativo.

Fundada em 1989, a Miolo conquistou prestígio internacional e hoje exporta seus vinhos e espumantes para mais de 30 países. A produção é feita com uvas cultivadas em terras próprias e envolve uma equipe altamente qualificada em todas as etapas do processo. Cada garrafa carrega a assinatura da tradição, da inovação e do cuidado da família Miolo, uma experiência única que desperta os sentidos e revela a excelência da vitivinicultura brasileira.

Endereço:  RS-444, 21, Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS
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Vinícola Salton



A Vinícola Salton foi fundada em 1910, a partir da produção artesanal de vinhos iniciada por Antonio Domenico Salton, imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1878. Estabelecido em Bento Gonçalves, ele começou a produzir vinhos de forma caseira. Seus filhos formalizaram o negócio, transformando-o em uma das maiores vinícolas do Brasil, com destaque para seus espumantes. Hoje, a vinícola segue com a gestão da quarta geração da família, que mantém o legado de seu fundador, guiando a empresa com base em seus valores iniciais de trabalho e simplicidade.

A Salton se destaca pela produção de vinhos e espumantes de alta qualidade e pela liderança no mercado nacional de espumantes. Com marcos como o "Vinho Canônico" e o Conhaque Presidente, a vinícola se consolidou no Brasil. Recentemente, investiu em tecnologias e viticultura de precisão para manter seus padrões de excelência. Com vinhedos próprios na Campanha Gaúcha e parcerias com produtores locais, a Salton continua inovando, mantendo a tradição e focando em qualidade e sustentabilidade. Para os turistas, oferece uma experiência única com visitas guiadas, degustações e a chance de conhecer o processo de produção de seus renomados rótulos.

Endereço: R. Mario Salton, 300, Distrito de Tuiuty - Bento Gonçalves/RS

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Vinícolas em Bento Gonçalves: Vinhos Larentis

Fundada em 2001 no coração do Vale dos Vinhedos, a Vinícola Larentis é fruto da paixão de gerações dedicadas à vitivinicultura desde a chegada da família ao Brasil em 1876, vinda da região de Trento, na Itália. Foi uma das pioneiras no cultivo de variedades como Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot em espaldeira na região, consolidando sua tradição e inovação no cultivo da uva.

Com produção familiar e foco em qualidade, oferece aos visitantes uma experiência enoturística autêntica. É possível conhecer a vinícola, caminhar pelos vinhedos e participar de degustações que revelam a identidade do terroir e o cuidado artesanal em cada rótulo.

Endereço: Via Trento S/N, Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS

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Cristofoli Vinhos de Família

Localizada na rota turística Cantinas Históricas, em Faria Lemos, a cerca de 15 minutos do centro de Bento Gonçalves, a Vinícola Cristofoli oferece experiências que unem tradição, hospitalidade e excelência. Fundada por descendentes de imigrantes italianos, a vinícola é administrada hoje pela quarta geração da família, que mantém viva a paixão pela viticultura.

Com produção familiar e vinhedos próprios cultivando variedades como Sangiovese, Moscato e Barbera, a Cristofoli destaca-se não apenas pelos vinhos finos de terroir, mas também pelas vivências inesquecíveis. Entre as opções estão degustações harmonizadas, o famoso Edredom nos Parreirais, almoço entre vinhedos e a experiência Entardecer de Vindima, onde o visitante colhe e pisa uvas como se fazia antigamente.

Endereço:  ERS 431, |, km 06 - s/nº, Faria Lemos - Bento Gonçalves/RS
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Vinícola Torcello



Fundada em 2000 por Rogério Carlos Valduga, descendente da tradicional família Valduga, a Vinícola Torcello está localizada no Vale dos Vinhedos e se destaca pela produção artesanal em pequena escala. Com uma média anual de apenas 30 mil garrafas de vinhos, a Torcello valoriza o cuidado em cada etapa do processo, desde a colheita manual até o envelhecimento em cave.

O nome da vinícola faz referência a uma das menores ilhas de Veneza — Torcello —, simbolizando o porte familiar da vinícola. Os visitantes podem conhecer de perto o processo de produção, explorar a cave e participar de degustações em um ambiente acolhedor que conecta tradição e identidade local.

Endereço: ERS 444, km 16, Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS
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