30 de novembro de 2023
Chalezinho Gramado: um dos melhores fondues da cidade
Fondue Chalezinho e suas delícias incomparáveis
Não é novidade para ninguém que Gramado tem as melhores sequências de fondue do Brasil, não é mesmo? E, dentre tantas opções, tem uma que se destaca: o fondue Chalezinho. Já falamos deste lugar aqui no blog, quando ele ainda estava por inaugurar. Agora que já abriu suas portas, se tornou um sucesso na cidade! Quer saber mais detalhes? Vem com a gente!
Fondue Chalezinho: um resumo
Originalmente chamado de Era uma vez um Chalezinho, o restaurante tem unidades em Belo Horizonte, Campos do Jordão e São Paulo. Deste o segundo semestre de 2023, a casa inaugurou em Gramado, trazendo novidades e exclusividades para a cidade. O propósito do restaurante, além de proporcionar um fondue excepcional, é fazer com que os visitantes se sintam como se estivessem em um típico chalé suíço.
Por isso, a casa é toda decorada de forma rústica (mas sofisticada), com estruturas e móveis em pedra e madeira. De forma harmoniosa, a madeira se mistura com elementos contemporâneos e proporciona belos cenários. O ambiente te abraça assim que você chega, acolhendo você e te levando para um universo de sabores únicos!
O exclusivo fondue
É claro, a parte mais interessante são as sequências de fondue! Realmente, o fondue do Chalezinho é algo de outro mundo. A casa oferece diversas opções de queijos, carnes, doces, molhos e acompanhamentos. Além disso, se você preferir, há pratos incríveis no cardápio, como a Massa dos Alpes, que é finalizada com fondue de queijo e pancetta crocante. Uma delícia!
Mas o destaque fica para as tantas opções de fondue que a casa oferece. Por exemplo, a sequência tradicional é uma das mais diferentes de Gramado. Ela inclui:
Queijos: Suave, quattro formaggi, marguerita, cogumelos e sem lactose, mais acompanhamentos
Carnes: Sequência de cortes ao vinho, que são baby beef, mignon suíno e peito de frango, com oito tipos de molho e mais acompanhamentos
Doces: Leite Ninho com Nutella, Lausanne ao leite, Lausanne meio-amargo, doce de leite e Ovomaltine e mais acompanhamentos
E o melhor de tudo: todas essas opções são servidas à vontade e você pode repetir quantas vezes quiser! Não é demais
Fondue Chalezinho e suas comidas sem igual
Já deu pra notar que esse fondue veio para ser um grande destaque em Gramado, não é? Além da sequência tradicional, a casa oferece muitas outras opções de fondue, um mais delicioso que o outro! Ah, e o Chalezinho está sempre trazendo novidades, como o fondue Bacon Hits, edição limitada que mistura queijo cheddar inglês e bacon.
Outra gostosa novidade é a inclusão do fondue de chocolate branco no cardápio, em parceria com a marca de chocolates Kopenhagen, que é servido com frutas da estação, pães de cacau e tubinhos de chocolate. É tanta inovação que mal dá tempo de acompanhar!
O cardápio completo de fondues salgados você pode conferir aqui. Já as versões doces, aqui. As sequências você encontra aqui. E, se quiser conferir os pratos do menu, clique aqui.
Dica do GO: Confira outras ótimas opções de fondue em Gramado
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